Par : by acb 4 you
En général vous lire rime avec sourire voire carrement rire et c’est un véritable plaisir! Je ne regarderai plus mes gousses de vanille de la même manière maintenant. Bon week-end
View ArticlePar : Cad
Pour ma part je ne les mets pas au réfrigérateur, parce que le froid fige le gras et donne une texture que je n’aime pas, et modifie aussi le goût
View ArticlePar : Une cave sur place
Les filles à la vanille d’accord! Mais les garçons sont aussi issus de gousses et naissent dans les choux, tout un menu!
View ArticlePar : gretagarbure
Je ne le conseille d’ailleurs pas, chère Cad ! Et c’est vrai pour beaucoup d’aliments ou de plats… sauf ceux pour lesquels c’est impératif, ça va de soi ! Le problème à Paris (ou dans les grandes...
View ArticlePar : Cad
Non, non, j’avais bien lu « laisser refroidir », je n’avais pas interprété mais il m’est arrivé, comme ça doit être le cas pour plein de clients de restaurants de se retrouver devant une crème pas du...
View ArticlePar : gretagarbure
Depuis quand « laissez refroidir » veut-il dire « mettez au réfrigérateur » ? Tu manges la crème à la vanille brûlante au sortir du four ?
View ArticlePar : Savoir-faire |
[…] En savoir plus sur la vanille ? c’est là : http://gretagarbure.com/2013/02/23/les-mots-des-mets-la-saveur-cachee-des-mots-4/ • La semaine prochaine, nous vous donnerons deux recettes classiques à...
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